Şenpiliç’ten OSB Yıldızları Araştırması’nda Başarı
Şenpiliç, Organize Sanayi Bölgeleri Üst kuruluşu (OSBUK) tarafından gerçekleştirilen OSB Yıldızları Araştırması sonuçlarına göre…
Şenpiliç’ten İSHİB Ödüllerinde Büyük Başarı
İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (İSHİB) 2020 Yılı Başarılı İhracatçılar Ödülleri, düzenlenen törenle sahiplerini buldu. Şenpiliç; 2020 yılı En Başarılı Beyaz Et İhracatçıları arasında 3. olurken, Tüm Hayvansal Mamuller Genel İhracat Rakamları dalında ise 5. sırada yer aldı. İSHİB Başkanı Müjdat Sezer’in ev sahipliğinde düzenlenen ödül törenine, Türkiye İhracatçılar Meclisi Başkanı İsmail Gülle, TİM Su Ürünleri Sektör Konseyi Başkanı Ahmet Tuncay Sagun, BESD-BİR Başkanı Naci Kaplan İSHİB Yönetim Kurulu Üyeleri ile çok sayıda ihracatçı firma temsilcisi katıldı. İSHİB 2020 yılı ihracat rakamlarına göre en fazla ihracat yapan 10 firmanın ödüllerini aldığı gecede, birlik bünyesindeki 6 sektörün her birinde ilk 10’a giren firmalara da ödülleri verildi. İSHİB Başkanı Müjdat Sezer törende yaptığı konuşmasında, Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller sektörünün pandemi koşullarına ve yeniden belirlenen ticaret anlayışına rağmen 2020 yılında bir önceki seneye göre sadece yüzde 2,1 azalışla 2 milyar 451 milyon dolar ihracatla kapattığını hatırlattı. Bu yıl ise…
Kızlarımız İl Birincisi Oldu
Liseler arası Genç Kızlar Hentbol müsabakalarına katılan Şenpiliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi final maçında Geyve Kız Anadolu İmam Hatip Lisesi’ni 12 – 11 yenerek il birincisi oldu. Yenikent Spor Salonu’nda gerçekleştirilen final maçı müthiş bir mücadeleye sahne oldu. Kıyasıya geçen karşılaşmada takımlar şampiyon olabilmek için büyük bir mücadele gösterdi. Maçın sonunda gülen taraf Şenpiliç MTAL Kız Hentbol Takımı oldu. Sene başında sportif müsabakalara katılım için hazırlıklara başlayan okulumuz beden eğitimi öğretmenlerimizin ve öğrencilerimizin azimli çalışmalarının mükafatını almış oldu. Farklı branşlarda da turnuvalara katılımlarını sürdüren okulumuza sportif alanda yeni başarılar kazanmasını temenni ediyoruz.
Tavuk Eti Sektörü Çevresel Etkiyi Nasıl En Aza İndirir?
Dünyada son 50 yıldır tavuk eti sektörü daha sağlıklı bir yaşam için çevreye duyarlı ve sürdürülebilir…
Beyaz Et Sektöründe Kadın İstihdamı Artıyor
Beyaz et sektörü birçok konuda olduğu gibi kadın istihdamı konusunda da öne çıkıyor. Yıllık cirosu yaklaşık 5,5 milyar dolar olan ve 15 bin adet kayıtlı kümesi ile birlikte dolaylı olarak 3 milyon kişinin geçimini sağlayan Türkiye beyaz et sektöründe kadın istihdam oranı yaklaşık yüzde 40 olarak açıklanıyor. Kadın istihdamının ülke ortalamasının yüzde 10’un üzerinde olmasını olumlu bir gelişme olarak değerlendiren BESD-BİR Yönetim Kurulu Başkanı Naci Kaplan, sürdürülebilir bir gelecek için kadınların başta üretim olmak üzere tüm alanlarda etkin olmasının ülke refahı için önemli olduğunu vurguladı.
Sakarya’nın Damak Hafızasındaki Tatları Gün Yüzüne Çıktı
Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası (SATSO) tarafından Sakarya mutfağını tanıtmak ve şehri gastronomi turizmi destinasyonlarından biri yapmak için hazırlanan Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı kitabı, Yapı Kredi Yayınları’ndan çıktı. Pek çok farklı kültüre ev sahipliği yapan Sakarya’nın mutfağından çıkan yemekler, Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı kitabında bir araya geldi. SATSO, Sakarya’nın mutfağını tanıtmak, onun var olan zenginliğe ekonomik bir değer katmak, şehri gastronomi turizmi destinasyonları içine yerleştirebilmek hedefiyle 2019 yılında Gastro Sakarya projesini başlattı. Gastro Sakarya’nın ilk ayağı olarak tüm çalışmalara zemin teşkil edecek, şehrin mutfağını derinlikli bir şekilde inceleyen bir Ar-Ge projesi başlatıldı. Bu çalışmaların bir çıktısı olan Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı, Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası koordinatörlüğünde, Sakarya Üniversitesi’nden akademisyen/yazar Kübra Sultan Yüzüncüyıl’ın öncülüğünde, alanındaki uzman akademisyenlerle hazırlandı. Sakarya mutfağını tanıtmak ve şehri gastronomi turizmi destinasyonlarından biri yapmak için iki yıl önce başlatılan Gastro-Sakarya projesi kapsamında hazırlanan Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı, yemek ve mutfak kültürünün değişerek yaşamaya devam ettiğini gösteren…
Biz Kocaman Bir Aileyiz
YEKÜV (21. Yüzyıl Eğitim ve Kültür Vakfı), kuruluşundan bu yana eğitimi kültürle ayrılmaz bir bütün olarak ele alıyor ve çalışmalarını bu geniş bakış açısıyla zenginleştiriyor. Yaşamını yitiren sağlık çalışanlarının anısına 100 tıp öğrencisi için proje başlatan YEKÜV, proje ile bursiyer sayısını yıllık 838’e ulaştırdı. Öğrencilerin bilgisayar ve tablet eksiklerini tamamlamaya yönelik “Çağın Işığı” projesini de hayata geçiren YEKÜV, “Anadolu’ya Armağan’’ projesiyle de ihtiyaç sahibi okullardaki çocuklara mont, bot ve kırtasiye malzemeleri vermeye devam etti. ÇOCUKLARIN GÜLDÜĞÜ HER YIL GÜZELDİR! YEKÜV Vakıf Başkanı H. Işın Özdemir, öğrencilere yönelik olarak ‘YEKÜV’den Sana’ moral paketleri hazırladıklarını belirterek, “YEKÜV Ailesi’nden gelen armağanlara kavuşan öğrencilerimizin sevinci, bizlere bir kez daha bir aile olduğumuzu hissettirdi. Biz kocaman bir aileyiz. 2022’nin çocukların yüzünde gülümsemenin eksik olmadığı bir yıl olmasını umut ediyor, YEKÜV Ailemize ve tüm eğitim dostu gönüldaşlarımıza sağlıklı, mutlu, huzurlu bir yıl diliyoruz” dedi.
Yılbaşının Lezzetli Tarifi
2021 yılı acı tatlı tecrübeleriyle geride kaldı. İçimizin umutla dolduğu yılbaşı gecesinde dışarıda vakit geçirmek yerine, yeni yılı sevdiklerinizle sıcacık ev ortamında geçirmek isteyenler için harika bir yılbaşı tavuğu tarifi hazırladık. Ufak bir tencereye tereyağı ve balı koyup, eritip hemen ocaktan alın. Üzerine limon ya da portakal suyunu ekleyin ve çatal ya da tel çırpıcıyla iyice çırpın. Tuz, kekik ve karabiberi ilave edip soya sosunu ekleyin. Hazırladığınız bu sosun içine tavuğu koyun. Sosu elinizle tavuğun her tarafına ve içine sürün. Öte yandan sebzeleri derin bir kaba koyun. Tuz, karabiber, kekik serpin, zeytinyağını ekleyip elinizle karıştırın. Bir kenarda bekletin. Tavuğun içini doldurmak içinse derin ya da geniş bir tavaya soğanları ve zeytinyağını koyun. Yüksek ateşte 5 dakika kavurup ufalanmış ekmek içi ve cevizleri ilave edin. Tüm malzemeleri karıştırarak 7-8 dakika daha kavurup tuz ve karabiberi katın ve ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Soğuyan ekmekli harcı tavuğun içine kaşıkla doldurun. Tavuğu sırt üstü…
Klasik Müzik Dinlemenin Şaşırtıcı Etkileri
Her ne kadar bir eğlence aracı olarak bilinse de müziğin birçok faydası bulunuyor. Bebekleri rahatlatan, iş yerinde stresi azaltan, dikkati artırarak verimliliği çoğaltan ve daha nice faydaları bulunan klasik müzik dinlemenin çok sayıda faydası bulunuyor. MOTİVASYONUNUZU ARTIRABİLİRSİNİZ Bir dizi çalışma, klasik müziğin iş yapmayı daha keyifli hale getirdiğini gösteriyor. Klasik müzik dinleyerek motivasyonunuzu artırabilir ve daha verimli şekilde çalışabilirsiniz. Aynı zamanda klasik müzik dinlemek, yoğun iş hayatının yarattığı stresle baş etmenin en iyi yollarından biri olarak biliniyor. HAFIZAYI GÜÇLENDİRİYOR Araştırmalar klasik müzik dinleyen insanların hafızasının daha iyi olduğunu gösteriyor. Notaların büyülü dünyasına kendisini kaptıran kişilerde doğrudan hafızaya bağlanan beyin dalgası aktivitelerinde artış olduğu tespit ediliyor. Önemli bir konuşmayı ya da sunumu ezberlemek istiyorsanız, pratik yaparken klasik müzik dinlemeniz faydalı olabilir. YARATICI DÜŞÜNMEYİ TETİKLİYOR Yaratıcı yönlerinizin öne çıkmasına ve yepyeni fikirler üretmeye ihtiyacınız varsa yine klasik müziğe başvurabilirsiniz. Bazı klasik müzik parçalarının beyin aktivitesini artırarak yaratıcı düşünmeyi tetiklediği biliniyor. DEPRESYON TEDAVİLERİNDE…
Gün Boyu Maske Kullananlar Dikkat Etmeli
Covid–19 salgınından korunmanın aşıdan sonra en önemli yollarından birisi olan maske kullanımı, hayatımızın parçası haline geldi. Çoğunlukla kapalı alanda çalışan kesim tarafından gün boyu takılan maskeler ise dikkatsiz kullanımların sonucunda cilde çeşitli zararlar verebiliyor. Gün boyu takılan maskeler sentetik materyalden yapılması ve yanlış kullanımı ciltte tahrişlere ve akne gibi problemlere neden olabiliyor. Maske kullanımına bağlı olarak en çok çene bölgesinde ve maskelerin kapattığı alanlarda akneler oluşabiliyor. Maske kullanırken ayarlanabilir askılı bir maske aparatı ve burun köprüsüne maskenin tel kısmının bükülerek iyice oturtulması sürtünmeyi azaltıyor. Bu da nemlenmeyi azaltacağından hem tahrişler önleniyor hem de akne oluşumuna zemin hazırlanmıyor. Uzun süre maske takanların, maskenin nemlendiğini anladığı andan itibaren maskelerini değiştirmeleri gerekiyor. Maskelerin, burnun altında veya çene üzerine indirilerek kullanılmaması, kirlendiği, nemlendiği hissedildiğinde de hemen değiştirilmesi gerekiyor. Yıkanılabilir maske kullanılıyorsa pamuklu olanların tercih edilmesi ve günlük olarak mutlaka yıkanması, cerrahi maskeleri ise günde en az iki kez değiştirilmesi büyük önem taşıyor. Kalabalık bir…
Şenpiliç Kadirli Kesimhanesinin Resmi Açılışı Gerçekleştirildi
Türkiye’nin lider piliç üreticisi Şenpiliç’in, Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde 400 milyon TL yatırımla kurduğu entegre tesisin açılışı, düzenlenen törenle gerçekleşti. İlk etapta Kesimhane ve Yem Fabrikası ile başlayan yatırım, Kuluçkahane ve damızlık çiftlikleriyle devam edecek. Osmaniye – Kadirli’de kurduğumuz entegre tesisin açılış törenine, Kadirli Kaymakamı Vehbi Bakır, Sumbas Kaymakamı Mehmet Furkan Taşkıran, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Fatin Rüştü Özeser, Emniyet Müdürü Mustafa As, İlçe Jandarma Komutanı Binbaşı Yusuf Avcı ile Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmethan Yüksel katıldı. YILLIK 120 BİN TON ÜRETİM KAPASİTESİ Törende açılış konuşmasını yapan Şenpiliç Yönetim Kurulu Başkanı İpek Üstündağ, Türkiye ekonomisinin büyümeye devam etmesi için yatırımların şart olduğunu vurguladı. Şenpiliç’in her gün 3 milyon hanenin mutfağına giren ulusal bir marka olduğuna dikkat çeken İpek Üstündağ, ‘‘Üretimde de ulusal düzeye ulaşmak hedefi ile Sakarya’dan sonra 2019’da Osmaniye’de üçüncü kesimhanemizi kurduk. Açılış törenini yaptığımız tesis Kadirli Kesimhanemizin 1. üretim hattıdır. Birinci hattımızda yıllık 120 bin ton üretim…